衛生福利部食品藥物管理署

轉知～修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－棒麴毒素之檢驗」，名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法－棒麴毒素之檢驗」，並自民國115年1月1日生效。

2025/11/10 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

轉知～修正「食品添加物規格檢驗方法－檸檬酸鈣」，並自即日生效。

2025/11/10 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

轉知～修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－多重毒素之檢驗」，名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法－多重毒素之檢驗」，並自即日生效。

2025/11/03 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

轉知～預告訂定「花生脫殼業者衛生管理之指引」草案

2025/11/03 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

轉知～確保供應生魚片之衛生安全管理

2025/11/03 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

轉知～持續使用食品追溯追蹤管理資訊系統

2025/10/20 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

轉知～應依規定投保「產品責任保險」

2025/10/20 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

轉知～預告修正「食品中黴菌毒素檢驗方法－橘黴素之檢驗」草案，名稱並修正為「食品中真菌毒素檢驗方法－橘黴素之檢驗」。

2025/10/20 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

轉知～公告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」

2025/10/20 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

修正「食品及相關產品輸入查驗辦法」，請查照。

2025/08/27 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

研擬訂定「新興食品原料安全性評估作業原則」草案，第二次徵詢各界意見。

2025/08/27 | 【衛生福利部食品藥物管理署】

修正「食品及相關產品輸入查驗辦法」，請查照。

2025/08/26 | 【衛生福利部食品藥物管理署】